화이트와인으로 맛을 낸 홍합스튜 <재료> 2-3인 분 홍합 500g, 엑스트라버진 올리브유 2Ts., 양파1/2개, 화이트와인 2-3큰술, 생크림 1/2컵, 파슬리 1ts. 소금, 통후추, 바게트빵3-4조각(혹은 식빵 3-4조각), 마늘 1조각. 우유 약간. <준비> 1. 홍합은 찬물에 씻어 준비. 2. 양파는 다진다. 3. 빵에 소금 약간, 파슬리 다진 것과 통.. 요리 만들기 2012.03.20